Le menu spécial 4e anniversaire du Petits Creux & Grands Crus fait l’unanimité!

Le menu spécial 4e anniversaire du Petits Creux & Grands Crus fait l’unanimité!

Québec, le mardi 30 janvier 2018 – C’est hier, le 29 janvier 2018, que Kim Colonna et Marie-Pierre Tomasi, le couple propriétaire du bistrot corse Petits Creux & Grands Crus, ont chaleureusement reçu les membres de la presse afin de leur faire découvrir en primeur leur menu spécial 4e anniversaire. Le meilleur, mais surtout l’unique restaurant corse de la province a su épater les convives avec ses quatre plats vedette sélectionnés spécialement pour l’occasion… le tout bien évidemment accompagné de délicieux vins corses minutieusement choisis! Ce sont donc les réputés calmars confits, le fameux plat de brocciu maison (fromage corse), la fondante joue de porc et finalement le célèbre fiadone (gâteau corse) qui ont composé l’alléchant menu. La bonne nouvelle? Ce même menu est disponible dès maintenant pour 40$ seulement par personne avec, en plus, une bouteille de vin pour deux!

 

Kim Colonna a également profité de l’occasion pour détailler ses projets de réaménagement du restaurant. Ouvert déjà sept soirs sur sept, le bistrot sera dès avril également ouvert cinq midis par semaine, pour le plus grand plaisir des habitués du secteur! Les invités ont également eu la chance de repartir avec des tartinades sucrées et salées aux saveurs authentiques de la Corse, confectionnées avec amour par Marie-Pierre Tomasi : de délicieuses recettes de confitures de fruits et de terrine de porc que l’on peut à ce jour se procurer dans le bistrot de l’avenue Cartier et bientôt dans certaines épiceries fines de la région. D’autres produits et surprises seront d’ailleurs dévoilés aux clients tout au cours de l’année 2018, notamment la création d’une vaisselle et d’une verrerie exclusives créées expressément pour Petits Creux & Grands Crus par des artisans.

 

PETITS CREUX & GRANDS CRUS

Ouvert depuis un peu plus de 4 ans maintenant, soit depuis le 5 novembre 2013, Petits Creux & Grands Crus, restaurant intime de 50 places, est la propriété de Kim Colonna et Marie-Pierre Tomasi, un couple corse amoureux de leur île et désireux de faire découvrir ses plaisirs gastronomiques dans la région de Québec. Ouvert toute l’année et proposant d’ailleurs une des plus belles terrasses de l’avenue Cartier en saison estivale, le restaurant offre une carte aux saveurs corses authentiques.

 

Sur la photo : Les médias présents lors du repas de presse pour le 4e anniversaire du PCGC

 

Crédit photo : Les Festifs



Facebook

Twitter